Приветствую! Сладкие рецепты продолжаются на моем канале. Секреты заварного крема к вашему вниманию.
Нужно:
· 4 шт. яиц;
· 320 гр. сахар;
· 1 л молоко;
· 120 гр. мука.
Яйца взбиваю с мукой до однородной массы миксером.
Молоко подогреваю, смешав с сахаром. Вливаю понемногу горячее молоко в общую массу, взбиваю миксером.
Отправляю массу на средний огонь, постоянно мешаю. Крем может подгореть.
Просто! А как же вкусно!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал МУЖ ГОТОВИТ! Я вас ЖДУ!
