Заварной крем для пирожных и тортов

Кулинария

Приветствую! Сладкие рецепты продолжаются на моем канале. Секреты заварного крема к вашему вниманию.


Нужно:

· 4 шт. яиц;

· 320 гр. сахар;

· 1 л молоко;

· 120 гр. мука.

Яйца взбиваю с мукой до однородной массы миксером.

Заварной крем для пирожных и тортов

Молоко подогреваю, смешав с сахаром. Вливаю понемногу горячее молоко в общую массу, взбиваю миксером.

Заварной крем для пирожных и тортов

Отправляю массу на средний огонь, постоянно мешаю. Крем может подгореть.

Заварной крем для пирожных и тортов

Просто! А как же вкусно!

ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал МУЖ ГОТОВИТ! Я вас ЖДУ!

Источник

Читайте также:  Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!
Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий