Салат на каждый день! Безумно вкусно, сытно и просто!

Кулинария

Всем здравствуйте!

Сегодня хочу поделиться очень простым и вкусным салатом, который можно готовить, хоть каждый день. Рецепт очень простой и быстрый, он меня часто выручает.

Нужно отварить куриную грудку, пожарить яичные блинчики, все покрышить, сдобрить майонезом и перемешать – вот и все приготовление! Ну красота ведь! И на праздничном столе будет смотреться очень аппетитно!

1. Перво – наперво нам необходимо отварить куриное филе до готовности в подсоленой воде. Еще добавляю в кастрюлю лавровый лист и перец горошком.

2. Пока филе варится, будем жарить яичные блинчики. Для этого взбейте 3 яйца, посолите и хорошо перемешайте.

4. Нагрейте сковороду, налейте чуточку растительного масла и прогрейте его, затем жарьте с двух сторон яичные блинчики. У Вас должно получиться 3-4 блинца.

5. Далее блинчики складываем стопочкой. Разрезаем в длину на 3 части, все нарезанные части складываем стопочкой и нарезаем на тонкие полоски и перекладываем в глубокий салатник.

6. Куриное филе остудить и нарезать кубиками. Перекладываем в салатник к блинчикам.

7. Мелко руби пучок зеленого лука и перекладываем его в салатник к остальным ингредиентам. Туда же кладем 4-5 столовых ложек кукурузы.

8. Теперь сдобрим все майонезом. Если Вы не любите майонез можно заправить салат сметаной или йогуртом. Все хорошенько перемешиваем и отправляем на стол! Кстати можно приготовить домашний майонез, он полезней магазинного и ничем не хуже по вкусовым качествам!

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:  Я обожаю этот рецепт. Готовлю куриные бёдра
Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий