САЛАТ “БЕЛЫЙ ТАНЕЦ”! Такого салата вы ещё не пробовали.

Кулинария

Дорогие мои! Представляю Вашему вниманию вкусный салат без майонеза, а с очень интересным и пикантным соусом.

САЛАТ "БЕЛЫЙ ТАНЕЦ"! Такого салата вы ещё не пробовали.

НАМ НУЖНЫ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  • Для начала необходимо замариновать лук. Мариноваться он должен 20-30 минут, за это время можно будет приготовить для салата остальные ингредиенты. Репчатый лук нарезать тоненькими полукольцами. Выложить лук в глубокую миску, залить водой (1/2 стакана) комнатной температуры. Высыпать 3 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли. Добавить 4 ст. ложки 9% уксуса. Все хорошенько перемешать и отставить в сторону.
  • Отварить куриное филе и нарезать на маленькие кусочки. При варки птицы воду необходимо подсолить и добавить специй.
  • Отварить яйца и отделить белок от желтка. Желтки и белки по отдельности натереть на мелкой терке.
  • Твердый сыр следует так же натереть на мелкой терке.
  • Авокадо почистить, порезать пополам и убрать косточку. Порезать на тоненькие пластины.
  • Этот салат необходимо заправлять сыром "филадельфия". Для этого его нужно поместить в кондитерский мешок. Если у вас нет желания заправлять салат сыром, то можно заменить на натуральный йогурт или майонез.
  • С репчатого лука слить маринад..

1. Куриное филе.

Салат украсить по своему желанию. У меня салат украшен рукколой и свежим огурцом (полоски огурца завернутые в рулетики).

Наш салатик готов! Можно пробовать! Приятного аппетита!

САЛАТ "БЕЛЫЙ ТАНЕЦ"! Такого салата вы ещё не пробовали.

Канал МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ

Источник

Читайте также:  Манник по рецепту подписчицы, вкуснее не пробовала
Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий