Мифы о холестерине

Диеты и фитнес

Мифы о холестерине

Когда вреден холестерин? Всегда ли уровень зависит от диеты? Чем ЛПНП отличается от ЛПВП?

Существует множество мифов о холестерине, которые являются просто результатом избирательного использования медицинских знаний. С одной стороны, холестерин необходим для правильного функционирования организма, с другой – считается, что он пагубно влияет на систему кровообращения. Какова реальная ситуация?

Нужен ли нам холестерин

Холестерин – это органическое соединение, которое содержится в тканях и плазме человека. Обычно говорят о повреждении холестерина, но проблема возникает только тогда, когда концентрация этого соединения в крови увеличивается. Поддерживаемый на нужном уровне холестерин выполняет в организме очень важные функции.

Прежде всего, холестерин присутствует в структуре клеточных мембран (включая нервные клетки), он также входит в состав желчи, а также участвует в синтезе витамина D3, тестостерона, прогестерона, эстрогенов и кортикостероидов. В мозгу также содержится огромное количество холестерина, который может иметь важное значение для метаболических процессов в этом органе.

Обсуждая важность холестерина для здоровья, нельзя забывать о двух его основных фракциях. Холестерин ЛПВП – липопротеин высокой плотности, фракция, известная как хороший холестерин; уменьшает задержку частиц холестерина в стенках кровеносных сосудов и переносит их в печень, тем самым снижая риск атеросклероза.

Холестерин ЛПНП – это липопротеин низкой плотности, который переносит частицы холестерина из печени в клетки организма, известные как плохой холестерин; именно ЛПНП считается одним из важных факторов, повышающих риск сердечно-сосудистых заболеваний.

При проверке уровня холестерина следите за слишком высокими уровнями ЛПНП и общего холестерина. Однако не существует верхнего предела холестерина ЛПВП, и более высокие уровни считаются полезными для здоровья.

Холестерин зависит от диеты – правда или миф?

Действительно, диета оказывает определенное влияние на уровень холестерина в организме. Но, вопреки распространенному мнению, мы не говорим о продуктах, богатых холестерином, потому что усвоение этого соединения нашей пищеварительной системой ограничено 25-30%. Питательные вещества, поступающие в организм с пищей, наиболее важны для нас, потому что они влияют на метаболизм холестерина ЛПНП.

Читайте также:  Продукты для восполнения недостатка витамина D

Поэтому залог успеха – это разнообразное питание и включение в меню продуктов, богатых антиоксидантами, клетчаткой, фосфолипидами и фитостеринами. Риск атеросклероза повышается у людей, которые потребляют продукты с высокой степенью обработки, содержащие трансжиры и большое количество насыщенных жирных кислот. Изменения в диете влияют на уровень ЛПНП примерно на 15%, что не является решающим фактором.

Резюме. Снижение или повышение уровня холестерина – сложный процесс, в котором диета и образ жизни играют важную роль. Это не означает, что другие факторы не имеют значения, и изменения в диете обычно проводят параллельно с лечением лекарствами. Также важны активный образ жизни и регулярные занятия спортом.

Доброго дня и хорошего настроения! Подписывайтесь на канал. Смотрите анонсы новых статей в Telegram, а теперь поговорим.

Об авторе
Главный редактор , lifehackerka.ru
Практикую в мире моды уже более 20 лет. За это время накопилось множество лайфхаков, методик похудения и ухода за собой. Со мной распланировать свою жизнь будет намного проще.
Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий