Лотки от яиц я не выбрасываю и вот почему 👇

Лайфхаки

Нет, после домашнего применения, конечно же, мы лотки выбрасываем. Но если их можно использовать по делу, то почему бы и нет?

Я делаю в лотках фрикадельки. И мясные, и рыбные. Я честно скажу, суп с фрикадельками мы любим, а вот в процессе их приготовления мне меньше всего нравится момент, когда из них надо накрутить эти ровные кругляши. К тому же очень часто фарш за счет добавления яйца становится жидковатым и это "мероприятие" становится не из приятных).

А с лотками (бумажные не подойдут) это намного проще. Фарш накрутили, добавили лучок и яйцо, посолили, поперчили, перемешали, разложили по ячейкам пластикового лотка и закинули в морозилку 👇

Ниже, в статье еще три способа использования таких лотков.

Ну и раз уж я делала в этот раз рыбные фрикадельки, то попутно и рецепт острого супа с ними 🍴

Что понадобится:

*рыбные фрикадельки (собственного производства)

*картошка – 1 штука

*морковка – 1 штука

*лук – 1 штука

*острая аджика (у меня своя) – 2 ст. ложки

*пара помидор (можно без них)

👇

Спасибо сыну (замфудблогеру), что научил меня делать коллажи, чтобы по фоткам было все понятно пошагово 😉

Овощи чистим, режем. Потом делаем зажарку, похожую на борщевую. Когда картошка почти сварится, в суп кладём фрикадельки и провариваем еще минут пять. Я еще от души туда перчика черного и красного кидаю и лаврушки -зеленушки 👇

☝☝☝ На выходе получаем 2 литра остренького густого супа с фрикадельками. А лоток уже можно и выбросить)

*Еще я в таких лотках замораживаю нашинкованную морковку и сладкий перец (сейчас фото нет). Удобно, достал, в суп/жаркое закинул, время сэкономил.

**Также делаю в таких ёмкостях лёд для протирания лица. Особенно удобно морковные кубики и кубики с лепестками розы (они в форме для льда цвет оставляют, а этот выбросить не жалко)

***И иногда замораживаю "лимонную воду". Лимон отжимаю, смешиваю с водой и замораживаю. Если чай слишком горячий – это вкусная выручалка).

А вы как-то используете такие лотки?

За лайк плюс в карму ✊ ! За подписку – обнимашки 🙌 Я старалась)) На вопросы – отвечу с удовольствием. ✌ Всем добра!🙏

Источник

Читайте также:  Уборка озимого чеснока: нюансы, которые имеют значение.
Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий