Ленивые лепешки с зеленью – быстрее пирожков

Кулинария

Ленивые лепешки с зеленью готовятся быстрее пирожков, без возни с тестом, а получаются не менее вкусными. Зеленый лук и травы сохраняют свой цвет, вкус и аромат. Количество зелени берите на свое усмотрение.

Подробнее смотрите в видео.


Ингредиенты:

  • кефир 300 мл,
  • яйца 2 шт,
  • мука 220 г (ориентировочно),
  • соль по вкусу,
  • сахар 1 ч.л,
  • сода 1/2 ч.л,
  • зеленый лук по вкусу,
  • укроп, петрушка по вкусу.

Зелень помыть, дать обсохнуть и порезать.

Для теста желательно брать продукты комнатной температуры.

В миске смешать яйца с солью, сахаром и кефиром.

В муку добавить соду, размешать.

Подсыпая муку с содой, сделать тесто.

Положить резаную зелень, размешать.

На разогретую, смазанную маслом сковороду выложить часть теста, быстро распределить.

Накрыть крышкой и довести до готовности на умеренном огне.

Перевернуть лепешку и поджарить с другой стороны. Так же испечь остальные лепешки желаемой толщины.

У меня получается 4 штуки диаметром около 21 см.

Ленивые лепешки с зеленью - быстрее пирожков

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!

===============================================

Если вам понравился рецепт – поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================

ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfe

Ленивые лепешки с зеленью - быстрее пирожков

Смотрите также:

Лепешки с картофелем наливные за несколько минут https://www.youtube.com/watch?v=AGTuqIoSQYo&t=83s

Пицца-маффин https://www.youtube.com/watch?v=mXH9F…

ЛЖЕПИЦЦА без теста на сковороде https://www.youtube.com/watch?v=iUClHcWPISc

Бутерброд-пицца или пицца на хлебе https://www.youtube.com/watch?v=lbtpSyS9bdQ

Источник

Читайте также:  КЛАССИЧЕСКИЙ МАННИК НА МОЛОКЕ В ДУХОВКЕ 💖 БЕЗ МУКИ!
Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий