Какие же вкусные блины луково – капустные!

Кулинария

Какие же Вкусные блины луково – капустные! Если вы такие ещё не пробовали, обязательно приготовьте. Они получаются очень нежными, мягкими и ароматными. Можно не использовать лук, сделать только на капусте, всё равно будет вкусно. Подавайте их со сметаной или с любым соусом.

Подробнее смотрите в видеоролике.


Ингредиенты:

  • капуста 300 гр.
  • лук репчатый 100 гр.
  • яйца 4 шт.
  • вода 250 мл,
  • молоко 250 мл,
  • сахар 1 ст.л,
  • соль 1 ч.л,
  • мука 250 гр. (у меня 1 сорта),
  • масло растительное 3-4 ст.л.

Для измельчения мне удобно использовать погружной блендер, но можно использовать блендер с чашей.

Капусту и лук покрошить, добавить яйца, воду и измельчить до однородной массы, перелить в миску.

Добавить соль, сахар, муку, хорошо размешать.

Влить молоко, размешать и дать постоять 10-15 минут.

Добавить масло, размешать.

Распределять тесто и выпекать блинчики,смазывая маслом сковороду перед каждым.

Тесто так же нужно помешивать каждый раз, чтобы капуста не оседала на дно.

У меня получается 16 штук диаметром 20 см.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!

===============================================

Если вам понравился рецепт – поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================

ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA

Какие же вкусные блины луково - капустные!

Смотрите ещё:

Блинный пирог с мясом https://www.youtube.com/watch?v=DCNv8LIkehY

Тонкие блины (налистники) https://www.youtube.com/watch?v=0TgxYkcl_3c

Шоколадно-кофейные блины с ореховым кремом https://www.youtube.com/watch?v=DDW33wFPGkU

Ажурные тыквенные блинчики https://www.youtube.com/watch?v=upDOgRYtkUA&t=2s

ЗАКУСКА "РОГ ИЗОБИЛИЯ"-блинчики с начинкой https://www.youtube.com/watch?v=HfyjsdBE5ao

Источник

Читайте также:  Кекс с изюмом и арахисом
Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий