Как посадить брокколи и ухаживать за ней

Лайфхаки

Используя советы Лайфхакера, вы сможете получить урожай хрустящей капусты всего за два месяца.

Как сажать и ухаживать за брокколи

Виктория Курачева

Автор Лайфхакер

Когда сажать брокколи

Для обеспечения дружного прорастания семян и нормального развития рассады температура почвы и воздуха должна быть не ниже 15 градусов. Поэтому в большинстве регионов брокколи высевают в конце мая. Созревание этого растения происходит довольно быстро: в зависимости от сорта на это уходит от 60 до 80 дней. Поэтому их можно высаживать до конца июля.

Как подготовить семена брокколи

Чтобы быстрее прорастить капусту, можно воспользоваться одной хитростью. Замочите семена в воде при температуре около 45°C на 20 минут, затем положите их в ледяную воду еще на 5 минут.

Если на упаковке указано, что замачивание не требуется, высевайте сразу. Производитель уже обработал их специальным питательным составом.

Как подготовить грядку к посеву брокколи

Выберите хорошо освещенное место, где за последние 4 года не росла капуста. За два-три дня до посева внесите 8-10 кг разложившегося навоза, 1 кг древесной золы и 1 столовую ложку суперфосфата на каждый квадратный метр почвы. Перекопайте почву на штык лопаты и выровняйте поверхность граблями.

Как посадить брокколи

Хорошо увлажните почву и приступайте к посеву.

Сделайте лунки

Сделайте небольшие отверстия в земле на расстоянии 35-40 см друг от друга, глубиной 1 см. Если вы планируете сажать капусту в несколько рядов, соблюдайте расстояние не менее 60 см.

Посадите брокколи

Положите несколько семян в каждую лунку, чтобы увеличить шансы на прорастание. Прикройте их почвой и слегка утрамбуйте поверхность почвы ладонью.

Читайте также:  Хитрые хитрости и рациональные рациональности в столярке

Дождитесь всходов

Сеянцы обычно прорастают в течение 4-6 дней после посева. Когда на растениях брокколи появятся два или три настоящих листа, осторожно удалите слабые побеги, оставив по одному растению в каждой лунке.

Как ухаживать за брокколи

Это наименее требовательный из всех сортов капусты.

Поливайте брокколи

Старайтесь поливать растения каждый второй день, а в жаркую погоду – каждый день. Следите за тем, чтобы почва всегда была влажной, но не позволяйте ей превратиться в болото. Поливайте брокколи рано утром или на закате вечером и в междурядьях, чтобы вода не капала на растения, что предотвратит их загнивание. Заканчивайте обработку не реже одного раза в неделю, слегка рыхля почву вокруг капусты, чтобы дать корням доступ к кислороду. Это можно сделать с помощью шпателя с мелкими зубьями или даже простой вилки.

Подкармливайте брокколи

Внесение удобрений должно проводиться утром или вечером, когда солнце еще не активно, чтобы не обжечь капусту. Залейте питательную смесь в корень, стараясь не попадать на растение. Брокколи требует только двух подкормок.

1 / 0

Удобряйте брокколи на стадии пяти листьев. Фото: Денис Погостин / Shutterstock

2 / 0

Удобряйте снова, когда начнут появляться ростки. Фото: Amit kondal / Shutterstock

  • Как только ростки дадут пять настоящих листьев, удобрите их мочевиной из расчета 2 столовые ложки на 10 литров воды.
  • Как только начнут появляться ростки, разведите 2 столовые ложки нитрофоски и 2 г борной кислоты в 10 литрах воды.

Одному растению требуется всего 2 литра каждого питательного раствора.

Когда и как собрать урожай брокколи

Соблюдайте сроки созревания, указанные на пакете с семенами. Важно не затягивать с уборкой урожая брокколи: если она зацветет, это значительно ухудшит ее вкус. Как только размер капусты станет удовлетворительным и весь кочан покроется зелеными нераскрывшимися бутонами, острым ножом срежьте среднюю головку, удалив около 10 см стебля. Из оставшихся боковых побегов вырастут новые, поэтому урожай можно собирать несколько раз за сезон.

Об авторе
Главный редактор , lifehackerka.ru
Практикую в мире моды уже более 20 лет. За это время накопилось множество лайфхаков, методик похудения и ухода за собой. Со мной распланировать свою жизнь будет намного проще.
Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий