Диетологи рассказали, как есть хлеб и не полнеть

Диеты и фитнес

Диетологи рассказали, как есть хлеб и не полнеть

Хлеб в вашем рационе можно оставить

Бытует мнение, что для того чтобы не полнеть, нужно полностью исключить из ежедневного рациона мучные изделия. Однако это не совсем верно.

Конечно, людям, склонным к ожирению, наверное, не стоит налегать на хлеб, тем не менее хлеб содержит массу полезных веществ и полностью отказываться от него не нужно. Единственное исключение, при котором запрещено есть хлеб, – это наследственное заболевание целиакия, которое вызывает непереносимость растительного белка.

В других случаях диетологи считают, что 150 граммов серого или ржаного хлеба не испортят фигуру.

Так, американские диетологи назвали способы, позволяющие есть хлеб и не полнеть. Об этом пишет Pensnews.ru со ссылкой на издание Eat This, Not That!

Диетологи рассказали, как есть хлеб и не полнеть

Получайте новости от PensNews прямо в WhatsApp

Диетологи рассказали, как есть хлеб и не полнеть

👆👆👆 Присоединяйтесь к нам

К выбору выпечки нужно отнестись внимательно. По словам диетолога Ребекки Льюис, при выборе хлеба следует обратить внимание на то, из чего он состоит. «Если список ингредиентов начинается с сахара, сахарозы, фруктозы, кукурузного сиропа, белой или пшеничной муки, то такой продукт содержит преимущественно простые углеводы, и его употребление следует ограничить», – утверждает она. Льюис рекомендует покупать цельнозерновой хлеб. Такой хлеб считается самым полезным, как для похудения, так и для общего здоровья, в то время как

Другой диетолог Тасним Бхатиа советует отдавать предпочтение хлебу, приготовленному на закваске. «Процесс ферментации дает множество полезных бактерий, которые помогают сбалансировать работу пищеварительной системы и управлять обменом веществ», – объясняет она.

При этом даже самый хороший хлеб лучше есть умеренно. Бхатиа считает, что для этого его следует комбинировать с полезными жирами. Например, макать в оливковое, кокосовое, сливочное или топленое масло. «Сочетайте хлеб не только с полезными жирами, но и с белком, – предлагает она. – Немного мяса или тофу сбалансируют углеводы в хлебе и макаронах. Добавление белка позволит сохранить чувство насыщения и поможет съесть меньше».

Читайте также:  Как "разогнать" обмен веществ и похудеть на 40 кг: мои выводы

Несколько интересных фактов о хлебе

А вы как решили вопрос хлеба в вашем меню? Делитесь с нами своим мнением в комментариях. Помните, что ваши высказывания могут стать основой для нового материала.

Источник

Об авторе
Главный редактор , lifehackerka.ru
Практикую в мире моды уже более 20 лет. За это время накопилось множество лайфхаков, методик похудения и ухода за собой. Со мной распланировать свою жизнь будет намного проще.

Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий