Беспроигрышное горячее блюдо на праздник!

Кулинария

Успех любого праздничного меню напрямую зависит от горячего блюда. У каждой хозяюшки найдется свой проверенный рецепт.

Этот рецепт я думаю знают многие. Это просто чудо как вкусно! Спешу еще раз напомнить о нем. Моя семья была в восторге!

Для приготовления я брала свежую горбушу, очищенную от хребта и костей

Нарезаю ее кубиками

Пол луковички нарезаю четвертькольцами, а помидорку – кубиками

Также нам понадобится 180г сметаны

И два листа лаваша, которые я режу на полоски шириной около 15-20 см.

далее беру одну полоску лаваша, кладу немного лука скраю

На лук выкладываю горстку рыбы, подсаливаю ее и немного перчу

Смазываю рыбу 1 ч.ложкой сметаны и выкладываю немного помидор

Подгибаю края у лаваша, чтобы ничего не выпало и не вытек сок при запекании

Сворачиваю "конвертиком"

Полученные "конвертики" выкладываю в смазанную форму. Оставшуюся сметану распределяю при помощи кисточки по всей поверхности лаваша

Отправляю в духовку на 20 минут при 200 градусах

Мой муж впервые попробовав сказал, что эти "конвертики" похожи по вкусу на шаурму, только рыбную.

Советую приготовить этот рецепт!

Если вам понравилась статья, оцените, пожалуйста, лайком!

Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии!

Источник

Читайте также:  Пирожки без лепки из заливного теста.
Оцените статью
Lifehackerka.ru
Добавить комментарий